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雨神mur mur:又是忙碌的開始,但我還是會盡量找時間把之前還沒整理完的分享文,慢慢整理完的!

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雨神趴趴造過的腳印

2016年9月29日 星期四

【雨神-宅配美食體驗】《泰凱食堂》泰式咖哩雞肉水餃+泰式打拋豬肉水餃★用泰式料理來包餃子,口感超涮嘴!

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今年的颱風感覺很頻繁,從沒有過在一個月裡放這麼多次的颱風假,而之前家裡原本最多只有室外淹水,但沒想到…自從206地震過後,家裡室內的缺點就開始一一浮現…(我家在倒塌的維冠附近)
我們這一家,在颱風天的生活和淹水區的家家戶戶差不多…整天都在忙著吸從陽台灌進室內的地板水不然就是在接天花板的漏水,收拾天災的殘局…很累而且又很容易肚子餓…
而我們的午晚餐,因為我家阿木雨神媽說泡麵吃多了對身體總是會有些影響,於是…我們就改吃水餃囉!
將將將將~~~(出場樂)
 
一般的肉類水餃和蔬菜水餃吃膩了嗎?那就來試試泰式水餃吧!
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就是這個啦!泰凱食堂的泰式水餃!!!
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老闆本身就從年輕到創業前都是在餐廳服務的領域,也很愛吃泰國菜,因為很景仰泰國籍廚師的手藝,故無時無刻共同致力鑽研泰式美食,為了讓更多好朋友能分享到許多不一樣的泰式料理,義無反顧將所有的積蓄都投入了。
 
曾受上班這檔事、歡樂智多星、美味搜查線推薦為團購必BUY美食

 
這次要感謝泰凱食堂提供的泰式咖哩雞肉水餃泰式打拋豬肉水餃
◎每包水餃是50,單價是$249
◎保存期限:-18°C以下冷凍保存12個月。
◎產地:台灣
 
泰式咖哩雞肉水餃
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成份:雞絞肉、洋蔥、四季豆、味素(L麩酸鈉)、胡椒粉(辣椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、胡椒、甘薯粕粉、香料)、蠔油(醬油、蠔、糖、鹽、玉米粉)、魚露(鯷魚萃取物、鹽、水)、黃咖哩(辣椒、蒜、香茅、馬芹、南薑、薑黃、蔥、胡荽子、蝦膏、肉桂、肉豆蔻)、細砂、水餃皮(太白粉、中筋麵粉、鹽、澱粉)
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黃金比例的黃咖哩搭配椰漿再加上鮮嫩雞腿絞肉微辣的內餡,口感不油不膩,嘴裡香氣散發,好吃又涮嘴!

 
烹煮方法
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看不懂意思的朋友,請往↓↓↓看實做教學。
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首先將冷水先放進鍋內(這樣可以避免燙傷自己的手),瓦斯爐點火後,立即加入冷凍水餃,用鍋鏟輕輕推動一下,以避免水餃黏在鍋底,蓋上鍋蓋。
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等煮滾後,再重複一、兩次加冷水,蓋上鍋蓋,煮滾即可。

 
泰式打拋豬肉水餃
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成份:豬絞肉、九層塔、胡椒粉、蒜頭、洋蔥、辣椒 、細砂、菜豆 、魚露(鹽、水、 鯷魚萃取物)、蠔油 (醬油、 蠔、 糖、 鹽、玉米粉)、水餃皮 ( 高筋麵粉 、中筋麵粉、太白粉、鹽、澱粉 )
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泰式打拋豬肉這道菜是我在吃泰式料理時必點必吃的一道菜,因為它加進飯裡真的是太~下~飯啦!
而當泰式打拋豬肉包入餃子之後,口感微辣又開胃,變得又更好吃了!
 
重點是…………不用沾醬就很好吃了!!!!(吶喊)
 
 
說了這麼多,到底有多好吃?一定要有照片為證嘛!

這次就由雨神媽當大廚兼掌鏡,而我們家裡口味也很刁的雨神老爸這次就是只要負責…努力吃!!!啊~~~不是!是用心認真的品嚐啦!!!
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因為我們家也是泰式料理忠實愛好者,雨神媽也常和泰國的朋友學泰國菜,這次就讓他們來品嚐,好不好吃…看雨神老爸的表情就知道囉!
而我呢?我當然是要當“廯度瑞拉”在旁邊拿「吸水膠棉拖」 繼續吸地板水收拾殘局啊~~~
 
哪裡買?
 
◎泰凱食堂
        客服專線:02-77034169
        店家地址高雄市鳳山區過埤路191號
        官方網站:http://www.taikaii.com/
        FB粉絲團:https://www.facebook.com/taikaiii
好集市 Free Trial Offer 會員獨享免費體驗與徵文活動
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2016年9月27日 星期二

§雨神§【台南永康─美食】津華香香鍋-永大店★來唷~相揪來百元個人小火鍋呷粗霸!

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電話:06-2725688
地址:台南市永康區永大路一段330號
營業時間:週二至週日16:30~23:00(週一公休
停車:路邊停車
中秋連假的最後一天,連續遇到2個颱風讓我吃了幾天泡麵,剛好朋友的生日也快到了,乾脆就約了一起吃個小火鍋來慶祝。
因為我們都是食量大的人,而我也很久沒有大口大口豪邁的吃東西了,所以就選擇了「津華香香鍋」來大吃特吃!
津華香香鍋」的經營模式有點像我以前大學時常常到崑山科大附近報到的X媽臭臭鍋的模式,回想到以前那時要吹著電扇邊流汗邊蹲坐在小板凳靠著矮桌子吃,臭臭鍋的味道真的很夠味!但自從搬家又擴大店面之後,雖然環境和衛生變得比以前好很多也還有冷氣吹,但是價格調漲了,臭臭鍋的口感也感覺有些微退步,讓我從此不再踏進去,另覓他處…
直到我家附近開了「津華香香鍋」之後,因為方向不是很順路,每次經過都只能匆匆路過,每次看到心裡都想著『我下次一定要走進去吃!』,但卻總是遲遲沒時間走進去…而這次,總算讓我有機會走進去了!!
 
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津華香香鍋」位於永大路和大灣路的交叉路口旁邊,原本是鼎皇一鍋一燒永康店的位置。
一剛到門口就看到了店家有趣的打油詩…
 
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《營業時間》
 
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內部環境
 
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內用白飯ˋ飲料免費無限享用,外帶附飯一碗
 
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飲料的部分,大部份店家我喝過的幾乎是紅茶或是麥茶,這次是第一次喝到蜜茶。
 

醬料區
 
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第一次來的朋友,想知道要用什麼沾醬和配料來搭配火鍋才是最佳風味,請記得把頭往上抬,參考一下店家提供的小撇步,內容還有告訴大家配料和醬料的正確位置喔!

 
餐具要自取
 
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綜合以上,位置告示還蠻清楚詳細的。

 
價格
 
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用餐後再結帳方式。

餐點
 
我們點的主鍋是韓式泡菜豬肉鍋起司牛奶豬肉鍋
聽說湯頭都是用蔬果大骨熬煮,那就更要來試試看口感囉!
 
韓式泡菜豬肉鍋$120
 
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湯的口感酸辣度很夠!連常和我一起吃麻辣鍋的朋友都唉唉叫:「好辣喔~」
火鍋料的部分不是隨便放2分火鍋料+8分蔬菜墊底的混充騙人鍋,而是很真材實料滿滿的一整鍋火鍋料。
 
起司牛奶豬肉鍋$140
 
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湯頭是真真實實的鮮奶,並不是用奶粉也不是用煉奶來提味,煮完之後也不會湯奶分離。
 
單點
我們點的是鯛魚片麻辣鴨血芝心起司球
 
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特別要說明一下,服務人員會告知客人麻辣鴨血是已經煮熟的(但忙碌起來偶爾會忘記告知),可以直接吃!辣度對於平常有吃麻辣鍋的人來說還是會有點微辣感,所以我呢…還是把麻辣鴨血給下鍋去煮,把辣味沖淡一點…
雖然服務人員會很熱心的建議大家直接吃比較夠味,擔心下鍋後的口感比較沒這麼深刻,但其實…以我個人實際嚐試下鍋煮後的口感,個人覺得辣度真的剛剛好!反而比沒下鍋煮的口感更讓我喜歡…不過,這是個人獨特的吃法啦!不一定每個人會跟我有相同的感受…
 
食後心得分享
種類真的很多元,很多口味都讓我想吃到猶豫不決…
下次我想嚐試麻辣香鍋南瓜牛奶鍋,聽說評價也很不錯,下趟一定要去試試看!

 
 
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2016年9月24日 星期六

【雨神-生活用品體驗】驅塵氏-吸水膠棉拖❤調皮寵物飼主和水災戶的福音!省力又不沾手,地板不再濕答答!

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驅塵氏粉絲團:https://www.facebook.com/farcenttools
花仙子購物商城:http://shop.farcent.com.tw/v2/officialPChome購物:http://24h.pchome.com.tw/store/DAAC0J
各大實體通路也有滿額贈活動唷!
 
前陣子颱風天,我家位於每年總是會上新聞的淹水區,每到颱風肆虐的季節,我家的外面總是會自動開放戶外水上樂園…
而對於總是要搶救水淹進家裡,總是要拿一堆拖把和水桶來吸水的住戶真的超困擾!厚!煩捏…
這次要感謝貼心的廠商驅塵氏,讓我有機會體驗到這麼好用的吸水膠棉拖,幫我解決了這個大困擾,也讓我們家不用再搬一大堆水桶,只要拿著吸水膠棉拖來吸水,輕鬆又省力!
除了在颱風天之外,家裡有養會隨地小便的調皮毛孩子的飼主…平時驅塵氏-吸水膠棉拖也可以是最佳好幫手!只要有了驅塵氏-吸水膠棉拖,地板上的地雷通通瞬間輕鬆的消失!不再濕答答!
這麼好用的拖把,不寫分享文和大家推薦怎麼行呢?連雨神爸都愛不釋手呢!
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驅塵氏-吸水膠棉拖吸水力強、不沾手、真的很省力!
產品特色:
★獨家專利擠水片,1秒完全擠乾水!
★科技吸水棉,彩妝級的化妝棉質地,超彈性、高綿細的立體吸附孔,2倍超強吸水,去汙力強。
★獨家卡扣式,5秒拆換不沾手。
★改良拉手把設計,擠水最省力。
★深紫色水晶外觀結合鋁鈦合金杆,極輕,好拿更好用!
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注意事項
 
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★請勿放置陽台曝曬。
★每次使用後,請保持膠棉水份,以利下次使用。
★如產生乾硬後要使用,請先浸泡水,再使其軟化後再使用。
★請勿浸泡於漂白水中。

適用區域
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======↓↓↓實際示範時間↓↓↓======
 
安裝方法更換方便不沾手!
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如果覺得圖片太簡略看不懂,我這就用圖片一一拆解動作示範讓大家參考。
 
首先拿出科技吸水膠棉頭
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科技吸水膠棉頭的背面就是扣槽。
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拖把底板孔位
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然後將科技吸水膠棉頭的扣槽對準智慧卡扣式拖把底板孔位
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握住科技吸水膠棉頭智慧卡扣式拖把底板孔位輕拉後會聽到“喀”一聲,就大功告成了!非常輕鬆不費力!
組裝後的科技吸水膠棉頭也還蠻穩固的,不會因為是用扣槽扣進拖把底板孔位的方式而導致時常脫落,就算是在清洗時也不會掉下來喔!
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組裝完拖把頭後,就是要組裝拖把身了!
這就真的稍微費力傷腦一點,不過也只有在組裝時而已…平時使用倒是不礙事。

 
拖把身組裝方法
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YES!!!大功告成!!!實際試試是否耐用…
 
專利擠水片
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驅塵氏-吸水膠棉拖專利擠水片設計比較與眾不同,但個人非常滿意!
以往市面上看到的是屬於前後兩邊平行擠壓,但是擠出來的水很有限也不完全,拿的時候還會邊走邊滴水,根本前功盡棄;而是驅塵氏-吸水膠棉拖專利擠水片是屬於左右兩邊V字型擠壓,擠出來的水會比較乾淨些,拿的時候也不會邊走邊滴,重量又輕盈很多,就算是兩隻手指拿也可以拿得動喔!個人非常滿意!
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接下來是用我家可惡又調皮的毛孩子的地面尿液來做實測。
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家裡有像這樣的大面積地面尿液真的會讓人理智線斷掉!
但如果家裡到處都是這樣的情景,然後每天都要三拜九叩的拿著衛生紙或抹布一直擦!擦!擦!真的會令人抓狂啊!!!!
現在有了超好用的驅塵氏-吸水膠棉拖
不僅是懶人的福音,更是家中有養調皮毛孩子的飼主的救星吶~~~
真的不誇張!!! 現在就來實際使用給大家瞧瞧!!!
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有照片有證據!是不是很省力又好用?現在有了驅塵氏-吸水膠棉拖,就不用每天再三拜九叩的拿著衛生紙或抹布一直擦!擦!擦!
只要用一支驅塵氏-吸水膠棉拖輕輕鬆鬆吸過去,神馬討人厭的寵物尿液通通都解決!!!
使用完之後再拿去沖洗…
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完全不需要用手去觸摸科技吸水膠棉頭做清洗,手也不會髒髒臭臭的…
清洗完後只要輕輕一拉…
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嘿嘿~~~排水力也很不錯喔!不會邊走邊滴水!

 
使用後心得分享
 
雖然這是廠商提供商品的體驗文…
但是沒有親身體驗+親自使用過的,我一定不敢寫出來!
雖然每件商品的使用者使用後的感想都會因人而異…
但是我真的敢說…
驅塵氏-吸水膠棉拖真的很符合我的需求!所以我覺得好用!
現在已經變成我家水災後救災必須品,也變成我家調皮毛孩子的專屬整治牠(地面上尿液)的必須品。
自從有了驅塵氏-吸水膠棉拖之後,地板總算可以每天維持搭扣扣了!敲開心~❤
 
 
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